用料：

鸡腿：两大只

姜片：适量

葱段：适量

盐：适量

糖：适量

生抽：三到四勺

香醋：三到四勺

小米辣：适量

蒜蓉：适量

柠檬：适量

鸡精：适量（可不加）

香菜：适量

熟芝麻：适量

香油：适量

这道美味佳肴的做法步骤：

步骤1：两个大鸡腿洗干净

步骤2：凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟

步骤3：趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油

步骤4：煮好的鸡肉放凉撕碎

步骤5：把腌料倒进去拌匀

步骤6：最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味

小贴士：

菜谱里的腌料 可以用于做无骨鸡爪，各种凉拌菜❤️